被评为美食之都的泰国,不得不承认它简直就是吃货的天堂。从街边摊到高级餐厅的美食,每一样都能让人念念不忘。而这些可口的美食,甚至还成为了许多人去泰国旅行的理由!
去做泰国试管婴儿的朋友,一定不要忘了也尝尝泰国的美食哦!
冬阴功汤
这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。
芒果糯米饭
芒果糯米饭是泰国经典的甜主食。
芒果和糯米饭要一起进嘴才能起最魔幻的化学反应,芒果甜中带酸,这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,美妙无比。糯米洁白如玉,芒果灿灿如金,大鱼大肉的油腻过后,这道主食就显得格外清新爽口。
肉类烧烤
泰国乃至整个东南亚对于肉类和水产的习惯食用方式除了炖煮便是烧烤。
满大街都是烧烤摊,炉子上都摆着等待被烤熟的各种肉类和涂满盐粒的鱼。烤熟了再配以爽口的生黄瓜和生菜,蘸着味道浓郁的酱料,吃在嘴里别有一番风味。
PS:虽然泰国的烧烤比较有名气烧烤,嗯哼,但还是不建议各位准妈妈吃哦。
泰式咖喱蟹
泰国的咖喱分为黄咖喱、红咖喱和绿咖喱,黄咖喱在口味上类似于印度咖喱,但味道会更香浓,口味也不会过辣;红咖喱偏辣,绿咖喱偏甜。
泰式咖喱蟹所用的咖喱多为黄咖喱,烹调过程中还会加入椰浆和鱼露,味道香醇可口,浓郁诱人。
泰式炒面
泰式炒面以泰国河粉加上香料、肉类、蔬菜、鸡蛋等材料同炒而成,食用前可以依据自己的口味挤半个酸橙在面上,味道酸爽可口。
传统的泰式虾面是用鲜虾做主料,现在大多数餐厅也有鸡肉、牛肉、猪肉等肉类可供选择。
椰汁鸡汤
泰式椰汁鸡汤可谓是曼谷名汤,已有数百年的历史。因为椰奶带甜味,又比较油腻,所以一般在泰国菜中,椰奶多用作咖喱菜肴之调味或调色,极少作烹汤用。
在这道菜中,却利用椰奶代水煮汤,别具一格。汤中还加上南姜、香茅、芫荽、鱼露、青柠檬汁和砂糖等配料,口味香甜浓郁,让人难以忘怀。
没有什么是美食解决不了的,如果有,那就多吃一点。大家在在辛劳疲惫之时,可以享受享受享受泰国美食,感受不同的风土人情,给自己一份慰藉,一份勇气。